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奶茶原料，1、珍珠粉（圓球狀）：用木薯淀粉、馬鈴薯蛋白等制成。2、椰果：（小圓形顆粒）由椰子肉烘干而成；或將新鮮水果榨成汁加入食用膠后制成的凝膠物質(zhì)。（如草莓、芒果）。3、布蕾醬料：是由牛奶與糖混合而成的奶漿中加入香料及穩定劑所調制成的濃稠液體。（如咖啡色瑪琪琳。）4、糖漿：是用砂糖加水熬制而成的稀薄液狀或膏狀的混合物。（例如黑芝麻糊所用的白沙糖水就是用白糖與水加熱融化后再加些麥芽糖的粉末煮開(kāi)即可使用）。5、焦香奶油：是動(dòng)物性淡奶油加上煉乳或是奶粉調制的糊狀物；（一般用于制作芝士蛋糕時(shí)使用）。6、鮮茶包：茶葉經(jīng)沖泡干燥處理后的成品包裝紙袋裝產(chǎn)品。通常以綠茶居多，也有紅茶類(lèi)制品。7、冰砂/刨花：是一種冷凍飲品，在冰塊上撒上碎粒的刨花粉，可作裝飾品飲用。8、果汁：是指新鮮的水果壓榨出來(lái)的飲料，有蘋(píng)果味、橙香味等等口味可供選擇。9、優(yōu)酪乳：又稱(chēng)酸奶奶昔，是以低脂酸奶為原料制作的乳酸菌發(fā)酵型冷飲食品，具有豐富的鈣質(zhì)和維生素C，味道酸甜可口。無(wú)錫奶茶原料選擇哪家，選擇無(wú)錫市百思味食品工業(yè)有限公司。無(wú)錫果汁品牌

氣溫逐漸升高，奶茶店里的原料儲存是需要特別注意的問(wèn)題。畢竟原料儲存不當，不只影響飲品口味，還會(huì )造成原料浪費，更有甚者變質(zhì)的原料還會(huì )對顧客身體造成傷害。不同的原料，儲存的方法也是不一樣的。1、粉類(lèi)原料：植脂末、果粉、布丁粉等。存放要求：常溫存放。把粉裝入保鮮袋，再裝進(jìn)密封罐。因為粉類(lèi)原料很容易受潮變質(zhì)。2、液體類(lèi)原料：果汁、果醬、果泥等。存放要求：常溫存放。必須密封，防潮，環(huán)境要保持干燥衛生，不然容易長(cháng)霉。有些醬類(lèi)也可以冷藏存放的，按照說(shuō)明書(shū)要求。徐州百思味果汁奶茶現做現賣(mài)，即時(shí)消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。

奶茶原料-茶葉：茶葉毫無(wú)疑問(wèn)，它是奶茶的主要原料，它賦予珍珠奶茶口感豐富變化，因此我們在選茶葉時(shí)，首先要熟悉自己的茶飲菜單，如以紅茶基調為主，我們就要選購相當有特點(diǎn)的紅茶口感，像經(jīng)典2號紅茶、中國臺灣紅茶-318、碳培四季春紅茶、拼配紅茶101、奶茶3號紅茶等，這幾款紅茶口感各有特色，并且也是適合做奶茶的紅茶茶葉原料。綠茶也是奶茶店中常見(jiàn)的奶茶原料。綠茶以清爽怡人，是夏日很受歡迎的茶飲料。像綠茶比較作，如：新天然綠茶，中國臺灣綠茶，中國臺灣明前清-128綠茶。烏龍茶，青茶現在也慢慢流行起來(lái)，像比較好的烏龍茶有：碳培烏龍228、新天然烏龍茶、桂花烏龍綠218等，這幾款是烏龍茶的經(jīng)典。

但是,“粉末時(shí)代”并未持續多久，由于人們生活水平高速發(fā)展，對奶茶的質(zhì)量也提出了更高要求。因此，奶茶行業(yè)逐漸興起，并且迅速崛起。隨著(zhù)2006年“快樂(lè )檸檬”成立和2007年“CoCo都可”進(jìn)軍大陸市場(chǎng)，開(kāi)始添加以茶葉及鮮奶為基底，取代粉末，奶茶總算是有奶有茶了，而且小料又是以“珍珠”為原型，延伸出仙草，椰果等植物，人工現場(chǎng)手搖已成為其主要生產(chǎn)手段。這一時(shí)期在業(yè)界被譽(yù)為“在茶基底時(shí)代”。奶茶在“粉”的基礎上進(jìn)一步添加一些輔料來(lái)豐富其風(fēng)味。但同時(shí)奶茶進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn):2005，香飄飄成了全國粉狀即沖杯裝奶茶創(chuàng )始人，使奶茶上架，不過(guò)，杯裝奶茶也要經(jīng)過(guò)熱水的沖調才可以喝，戶(hù)外場(chǎng)景喝不夠便利。在這種情況下,“阿薩姆”奶茶應運而生，并憑借其獨特的口味贏(yíng)得了消費者青睞，很快風(fēng)靡全國各地。因此，優(yōu)樂(lè )美和統一這兩個(gè)品牌不斷對奶茶的工業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)行革新，介紹了調配液體瓶裝、盒裝奶茶，其就是統一“阿薩姆奶茶”。無(wú)錫找奶茶原料推薦哪家，選擇無(wú)錫市百思味食品工業(yè)有限公司。

奶茶早起源于我國的西藏地區，很早這里的人民就將奶和茶融合在一起飲用。15世紀隨著(zhù)藏傳佛教的傳播，這種飲茶方式逐步傳入蒙古族、哈薩克族等草原民族部落。隨著(zhù)茶葉的傳播，這種飲用方式也逐漸被帶入西方，形成后來(lái)的荷式奶茶和英式奶茶，而后奶茶又從英國傳入我國。直到1987年，將地方小吃粉圓加到奶茶中的珍珠奶茶誕生，聞名世界的奶茶才真正推向中國內地市場(chǎng)，先后登陸珠三角地區以及上海等沿海發(fā)達城市的各大西餐廳、咖啡廳，成為人們喜愛(ài)的日常飲品。宜興奶茶原料哪家好，選擇錫市百思味！貴陽(yáng)果醬報價(jià)

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幾種奶茶原料的配比：芒果思藍莓：走在路邊，沒(méi)有一絲污穢，每一次，泥土發(fā)出的吱吱聲，夾雜著(zhù)一絲藍莓的芬芳，寧靜、悠然、如陶如醉。許多人口喝到藍莓時(shí)，都會(huì )為其美妙的口感而驚訝。配料：冰塊250g，芒果果伴35ml，維益植脂乳40ml，星冰粉1勺，100ml純凈水，配以奶油和果萃裝飾。黑珍珠奶茶：口味與顏值兼備，主題屬性突出，黑糖掛壁，與純白色牛奶的混搭帶來(lái)視覺(jué)沖擊。精選上等黑糖，香醇濃烈，香醇濃烈的焦香撲鼻。每次品嘗都是滿(mǎn)足，回味無(wú)窮。配料：奶茶糖漿30ml，維益牛奶50ml，全脂牛奶200ml，冰塊450ml，珍珠適量。無(wú)錫果汁品牌

無(wú)錫市百思味食品工業(yè)有限公司主營(yíng)品牌有百思味,仙果妮,冰火鳥(niǎo)，發(fā)展規模團隊不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。公司是一家有限責任公司（自然）企業(yè)，以誠信務(wù)實(shí)的創(chuàng )業(yè)精神、專(zhuān)業(yè)的管理團隊、踏實(shí)的職工隊伍，努力為廣大用戶(hù)提供的產(chǎn)品。公司業(yè)務(wù)涵蓋果汁果醬，珍珠粉圓，固體飲料，冷凍芋圓，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶(hù)的歡迎。百思味食品順應時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過(guò)技術(shù)，力圖保證高規格高質(zhì)量的果汁果醬，珍珠粉圓，固體飲料，冷凍芋圓。

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